Sind wir denn alle Friseure?

Sind wir denn alle Friseure?

Früher war es ein Privileg der Friseure montags geschlossen zu haben. Schließlich hatten sie am Samstag gearbeitet, was die meisten anderen nicht taten. Wenn ich heute durch die Straßen gehe, sehe ich an Läden unterschiedlicher Branchen immer öfter den Hinweis, man...
Fachkräftemangel: Der Bäcker als Barometer

Fachkräftemangel: Der Bäcker als Barometer

In Boostedt bei Neumünster gibt es die Bäckerei Tackmann. 27 Filialen besitzt das Unternehmen in der Region nördlich von Hamburg. Elf von ihnen hatten auch immer sonntags auf, zukünftig sind es nur noch vier. Der Grund ist aber nicht fehlendes Verkaufspersonal....